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经典西点专业概述

  • 经典西点专业以培养星级酒店或大型连锁饼房企业的烘焙师、面包师、高级裱花师、高级技术主管、店长等,具有独自创业能力的中、高技能人才为目标。不仅满足年轻一代对高薪和西点制作兴趣,也用甜点锁住幸福味道。

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  • 1、人手一转台,手把手教学;2、蛋糕和烘焙理实一体化;
    3、模块强化实训阶段达标;4、职业化校园素质与培养。

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  • 学校为本专业合格毕业生提供就业安排,推荐学子到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位,让学子毕业好工作。

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培养目标

TRAINING OBJECTIVE

实践为主

IT'S ALL ABOUT PRACTICE

就业安排

EMPLOYMENT

课程全新升级 海量教学内容

裱花
FLOWERLAMNATING

面包
BREAD

蛋糕
CAKE

翻糖
FONDAN

糖艺
SUGAR ART

法式甜品
FRENCH SWEET

酥饼类
SHORTBREAD

咖啡饮品
COFFEE DRINK

阶段教学 循序渐进 学有所成

技能基础模块 技能拓展模块 技能强化模块 岗前实训模块

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八大优势 全面教学

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  1. 学生作品
  2. 教学环境
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认证优势 一份努力多份收获

深圳新东方在认证考取方面有着天然的优势:场地优势+教学优势使得考证更加得心应手。西点专业可获多项资格认证:

咨询考证详情>

西点行业 毕业好工作

校企合作 安稳就业 创业有帮扶

校企合作 就业好

SCHOOL-ENTERPRISE PARTNERSHIP

定期组织学生参观企业和酒店,让学生在校熟悉企业环境,了解企业文化,开阔眼界。

  • 33

    办学经验

  • 3.0

    校企合作单位

  • 60

    培养技能人才

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