法式长棍、德国碱水结、丹麦可颂、俄国大列巴……这些名字对于西点同学来说肯定不陌生。他们被统称欧式面包,也就是我们同学口中简称的欧包。
粤式烧腊是广东传统美食之一,拥有深厚的历史文化价值,同时也得到不少餐饮创业者们的青睐,为了让更多同学掌握传统烧腊工艺,挖掘培养更多优秀烧腊人才。深圳新东方烹饪学校特意开设烧腊选修班。
面对日趋严峻的就业形势和人才市场的激烈竞争,训练同学们应聘面试时的反应能力和交流能力十分重要。11月22日下午,深圳新东方烹饪学校创就业指导中心为即将毕业的大厨精英2104班同学们开展了一场模拟面试活动。
为帮助毕业生在激烈的就业形势下,获得更高质量的就业机会,11月28日上午,深圳新东方烹饪学校创就业指导中心负责人金申启老师邀请了钱塘潮江浙菜的人事负责人谢军、总厨黄胜到校,向即将毕业的大厨精英、主厨精修同学们开展宣讲会。
距离秋季开学已经过去一段时间,新生同学们也陆续进入了学习状态,就在11月15日,大厨精英2302班的同学们迎来他们学厨生涯的第一次考核——基本功阶段考核。
为进一步建设平安校园,营造安全、稳定的和谐校园环境,增强师生们的消防安全应急知识。11月16日下午16时,趁全国第32个119消防宣传月之际,深圳新东方烹饪学校联合深圳市坑梓投资管理有限公司、深圳市坪山区消防大队沙田消防救援站、深圳市卓安管理有限公司开展消防应急演练活动。
为了解毕业学子实际工作环境和职业发展情况,11月3日,我校创就业指导中心负责人金申启带队前往香格里拉酒店(罗湖店)、阿娜尔(龙华店)回访毕业学子。
日月作陪,星河为伴。两年的学习时光飞逝如电,2023年11月27日星期一,深圳新东方烹饪学校大厨精英2103、2104班的同学们也顺利完成学业,成为本届毕业生,迎接灿烂的未来。他们相聚在深圳新东方的校园,在全校教师的陪伴下,开展了一场难忘的毕业典礼。
秋风送爽,金桂飘香。秋季新学期已经启动一段时间,前些天我们看到金典总厨、烹饪营养与工艺等专业班级已经集结完毕,整装待发。10月25日,作为学校最受欢迎的专业之一——大厨精英2302班的同学们也迎来他们重要的开班典礼。深圳新东方烹饪学校校长张忠平、校长助理古程、校区负责人方正、教务处负责人蔡英俊、学生处负责人郑越锋、创就业指导中心负责人金申启共同出席本次典礼。
十月的秋风迎着暖阳轻抚脸颊,透过光阴的缝隙,洒在深圳新东方烹饪学校的球场上。10月25日,为丰富同学们课余生活,提高学生身体素质,一场超燃的热血篮球赛在这里拉开了帷幕。