深圳新东方烹饪学校

培养目标/Training goal
培养能熟练掌握132道精品川湘粤菜及市场流行川湘粤菜品技法制作及烹饪技术操作要领, 川湘酱料熬制能胜任大中型餐饮企业及自主创业能力的复合型人才。

教学目的/Instructio
熟练掌握烹饪基本功的操作技能,并对烹饪基础技能有全面的了解。

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