文章摘要： “想知道现在甜品店最火的‘金薯生姜蒙布朗挞’怎么做吗？想get香港星级酒店同款‘郁金香玫瑰’裱花技巧吗？” 近日，深圳新东方烹饪学校的西点教室被挤得满满当当，一场由香港新东方烹饪学校教学主管兼西点导师带来的“大师课”，让同学们直呼“信息量超标，每一分钟都是精华”！
我们深知，学烹饪不仅要掌握扎实的基础技能，更要紧跟市场潮流、接轨门店实战。因此，本次特意邀请行业大咖进校园，就是为了让同学们跳出课本，直面市场前沿动态、门店热销产品逻辑和大师实战经验，在校园里就能提前触摸行业“天花板”水平。
现场直击
本次大师课上，导师没有多余的铺垫，直接带同学们走进“甜品创作现场”，三款兼具“经典底蕴”与“市场热度”的作品，每一款都让人眼前一亮：
经典可丽露：外脆内软的“黄金小蛋糕”，是法式甜品的入门经典，也是不少甜品店的“长青款”。
金薯生姜蒙布朗挞：近两年风靡甜品圈的“创意款”，将红薯的绵密与生姜的微辣结合，口感层次丰富。
郁金香玫瑰：高颜值的裱花技巧，是甜品“出圈”的关键。
整个过程中，导师边操作边讲解，遇到同学们提问时，还会停下脚步耐心解答，甚至手把手纠正手法 —— 这样 “零距离” 的学习机会，让在场同学都拿出手机录像、笔记本记录，生怕错过任何一个知识点。
从香港星级门店到教学一线，自带“行业顶配履历”
能让同学们如此投入，离不开这位导师的 “硬核实力”：
作为香港新东方烹饪学校教学主管兼西点导师，他不仅深耕教学多年，更有丰富的行业实战经验——曾任职于香港各大餐饮公司的研发主管，一手主导过不少门店的“爆款甜品研发”。无论是法式甜品的细腻工艺、朱古力装饰的精致技法，还是3D蛋糕的创意设计，他都能信手拈来。
也正因为有过“门店研发+一线教学”的双重经历，他的课程没有“空泛理论”，全是“能落地、能变现”的实用技巧。这些“课本外的行业知识”，正是同学们未来入职门店的“加分项”。
不止学技术，更帮你“接轨职场”
为什么深圳新东方要花大力气邀请大师进校园？因为我们始终相信：学烹饪，不只是学 “怎么做”，更要学“市场需要什么”“职场要求什么”。
通过这样的大师课，同学们能收获的远不止3款甜品的做法：
紧跟市场潮流
第一时间掌握门店热销产品的制作逻辑，避免“毕业即脱节”；
学习实战技巧
get大师多年积累的“避坑经验”，少走3-5年的弯路；
建立行业认知
了解门店运营、成本控制等“职场必备知识”，提前适应工作节奏。
而这，只是深圳新东方“实战化教学”的一个缩影。我们始终坚持“让教学贴近行业”，不仅会定期邀请行业大师进校园，还会组织同学们到合作门店参观、实习，甚至引入真实门店的“订单式教学”——让你在校园里就能积累“工作经验”，毕业时既能拿毕业证，又能凭实力轻松入职。
看完这场“大师课”，你是不是也心动了？
如果你也想学习市场前沿的甜品技术，想得到行业大咖的手把手指导，想提前积累“门店实战经验”，那么现在就有一个机会——深圳新东方烹饪学校的西点专业正在补录中！
在这里，你不仅能学到扎实的基础技能，还能定期参与大师课、门店实习、技能大赛等活动，更有专业的就业指导团队，帮你对接全国优质餐饮企业。
别再犹豫！想成为“有本领、能创业、会赚钱”的西点师，就从选择深圳新东方开始。
