为了促进学生就业创业，了解毕业学子的工作与生活现状，及时为创业学子提供技术指导，助力他们在职业道路上稳步前行。6月11日上午，我校教师对毕业学子郭长富进行了实地回访及创业帮扶工作。
郭长富今年56岁，是黑龙江人，今年3月来到深圳新东方烹饪学校，报读私人定制课程。在来学校之前，他在深圳龙华已经拥有一家营业六年的饺子店，店里除了主要制作饺子以外，还搭配热菜快餐一起售卖，吸引不少周边居民光顾。他表示，店里面的后厨工作基本都是妻子在做，俩人夫妻搭档，虽然挣得不少，但是年纪大了，担心妻子和自己体力越来越跟不上，儿子亦提议他们可以换个更轻松一点的方向去发展。
有了这个想法之后，他去附近的餐饮店面观察，也发现面食的制作比起快餐更加快捷，而且牛肉也很受周边人欢迎，就萌生了创业做牛肉面的想法。通过网络他很快了解到深圳新东方烹饪学校为创业学子开设私人订制课程，任何创业者都可以在这里学习全国各地的特色美食制作秘方。
第一次来到深圳新东方烹饪学校，面食老师高老师为他做了一碗牛肉面，郭长富虽然很满意，但并没有第一时间报名，他打包了一份带回家让家里的妻子品尝，这次转型对他来说更多是想让妻子更轻松，儿子更放心。
不出所料，高老师的牛肉面很快就获得妻子的认可，他开始物色店面，等一切准备工作安排妥当后，再次来到学校报名，全身心投入学习当中。学习的时间很快就过去，6月6日，这家“放心”牛肉店也终于在深圳龙华区龙胜路苹果园掀开面纱。
时隔数日，私人订制班的高老师带我们来到他的店面。为他提供创业技术指导，根据目前店面给予产品配方作出调整建议。无论是哪个方面的指导，老师都倾囊相授，毫无保留，郭同学表示，有了扎实的基本功傍身，他对创业充满了信心。最后，我们也衷心祝福郭长富能继续好好打磨技能，门店能顺利步入正轨，生意红红火火，大获成功！
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
烹饪营养与工艺3年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
大厨精英专业2年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
中西式面点专业3年制
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任西点店经理、饼房助理主厨、厨师长助理、中高级烹饪技术能手和管理人才为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
