受访学生-方有奇
学技能虽然说没有年龄的限制，但对于我们大部分人而言，年轻时往往是精力最旺盛的时候，也是学习效率最高的黄金阶段，更为重要的是很受企业欢迎，就业空间比较大。
眼前的方有奇同学就是这样一个青年，当同龄人还在迷茫犹豫不决时，人家已经确定要把职业定为中式烹饪师了；当同龄人还在愁工作在哪里时，他已经在毕业前就找到了理想的工作，在即将离开校园时，他和大厨精英2001班同学们拍了许许多多的毕业合影照，他说虽然舍不得离开，但该拼搏的年龄就要拼搏一下，唯有这样才会创造出人生的奇迹。
他清楚记得自己是2019年6月份选择深圳新东方烹饪学校的，那时候的他就对未来的学习生活有了自己的规划，接待他的老师也说：“这孩子很有主见，知道自己是为什么而来的，所以根本不用担心他会虚度光阴。
厨师学校的学习模式和普通初高中是不一样的，虽然也是紧凑而忙碌，但初高中是忙于学习文化课，而厨师学校是在实操上进行忙碌。关于这些差别，其实没有入校前，他也是知道一些的，所以当开始学习时，自己并没有产生什么不适应，反而烹饪技能的学习很快就上手了，每次的阶段考核都能得到不错的分数，给班主任留下了很深刻的印象。
方有奇的老家是在广西钦州的，由于和广东深圳同属于岭南地区，平时也是能接触到许许多多的粤菜，这也让他很早的时候就对粤菜产生了浓烈的兴趣，觉得能把粤菜做好是一件很了不起的事情，而在2019年，深圳新东方烹饪学校恰好成为了“广东省粤菜师傅培训基地”，于是更愿意把选择这所学校成就自己的梦想了。
大厨精英专业是两年制专业，两年的时间看似很长，其实稍纵即逝，所以从入学第一天他就格外珍惜在学校里的每分每秒，认真听示范课、反复进行实操、遇到班主任总想请教几个问题，课下主动和同班同学交流厨艺......，这就是他的学习生活。
科学的学习安排，系统的课程学习，让方有奇基本功很扎实，也让他面对今年的校园招聘会显得自信满满。面对企业负责人的提问，他不卑不亢；对于菜肴的讲解如数家珍，这让面试官感到很惊讶，更愿意让他入职自己的公司了。
方有奇就像他的名字一样，总是相信总有奇迹会发生在自己身上，所以对于未来也是没有任何恐惧的，他觉得只要用心去奋斗，全身心去努力，找对了平台和职业，想要的结果它就在人生的某一刻等着你......
方有奇拍毕业照那天，风特别得大，但在他的脸上看到的却是一种沉稳，没有畏惧任何困难，拍照时笑得很开心，为别人服务时又显得特别有耐心，阳光大男孩大概就是这个样子。
一届又一届的毕业生从熟悉的校园里离开，走进社会，成为一名职场人，方有奇也要和母校说声再见了，他和同学们紧紧拥抱在了一起，他们许下了一个承诺，无论工作在哪里，都要好好工作，因为从这一刻起，自己不仅仅代表的是自己，还是新东方烹饪学校的一张名片。而母校也在默默默默看着这群孩子，心里最大的愿望便是他们能越来越优秀，发展越来越好，因为他们是学校最大的骄傲！
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
烹饪营养与工艺3年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
大厨精英专业2年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
中西式面点专业3年制
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任西点店经理、饼房助理主厨、厨师长助理、中高级烹饪技术能手和管理人才为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
