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校园快讯!8月4日基本功翻锅阶段考核回顾

来源:深圳新东方烹饪学校 编辑:深圳新东方烹饪学校 时间:2022-08-06
文章摘要: 在深圳新东方,不同专业每个阶段都会进行阶段性考核,目的为了验证同学们的学习成果和技能掌握程度。8月4日学校就开展同学们的基本功翻锅考核。


在深圳新东方,不同专业每个阶段都会进行阶段性考核,目的为了验证同学们的学习成果和技能掌握程度。8月4日学校就开展同学们的基本功翻锅考核。早上受到暴雨影响,原定的考核也推迟到下午进行。但同学们的心态并未受到影响,依然热情高涨,摩拳擦掌。


接下来一起回顾一下考核现场吧~





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校园快讯!8月4日基本功翻锅阶段考核回顾

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翻锅考核分为端锅翻、空翻以及拖锅翻三个环节,本环节的评分标准则放在了翻锅姿势是否正确、技巧是否娴熟等几个方面上。


校园快讯!8月4日基本功翻锅阶段考核回顾


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要想成为一名优秀的厨师,练好基本功必不可避。万事开头难,也许大多数新生觉得基本功看似枯燥乏味,但它会成为你下一个阶段或毕业就业的一块扎实的基石。愿同学们保持初心,不急不躁,稳步前进。

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