在直播越来越普遍的今天，不少学校也加入了其中。这其中就有我们熟知的清华大学。4月12日，抖音宣布与清华大学携手，共同打造数字人文课堂成了了当天的热搜。也是在近日，深圳新东方烹饪学校利用快手平台，为老师们、同学们、美食爱好者们带来了长达4个小时的直播首秀，收获满满的好评，让网友们对这所厨师学校有两个更全面的认识。
01精心策划 期期有亮点
相较于以往的菜肴制作直播，改进后的直播课堂把趣味性和引导性放在了第一位，把重点放在了与学生密切相关的话题，放在了专业学习和校园生活上，直播的时长由1个小时延长到了4个小时，对内容做了深耕，扩充了需要普及的部分，直播显得更加厚重。
为了照顾网友们的观看习惯，时间也由下午2点30分调整到了晚上6点30到10点30分。负责人告诉我们为了让网友不感到疲惫，愿意听下去，会在每期的话题上寻找热点、亮点和吸引点，然后再分成几个小点进行普及说明，同时引入互动话题，通过送出小礼物、相关福利的形式激发网友参与的积极性。
截至4月14日23点，深圳新东方烹饪学校已经为快手网友带来了两期的直播课程，第一期聚焦的是“疫情之后，男女生上职校如何选对好专业”，第二期进一步深入，探讨的是“对话行业大咖 带你揭秘西点那些事”；4月15日又会围绕着冷拼艺术进行分享。
02美女主播 成直播间风景线
为了增强快手直播的可观赏性，这一次学校请来了同学们呼声颇高的韩露老师担任直播间的主持人，将每期的主题穿针引线讲给网友听，配合每一位嘉宾老师完成一次次的直播任务。
美女主播刚和网友打声招呼，我们就看到了不少网友在刷票，直呼韩露老师颜值担当，很漂亮很温柔，是深圳新东方直播间的一道风景线。能被网友如此夸奖，韩老师感到很开心，表示更愿意将深圳新东方介绍给每一位网友，帮助初高中学生找到适合自己的学习方向。
4月13日讲解男女选专业时，她特意就调酒师和搭档李鹏鑫老师做了简单采访，了解到了调酒师行业的不少故事，也让学生对这个职业充满了向往；4月14日分析西点专业时，在她的妙语如珠中大家跟着田春艳老师共同学习了韩式裱花的制作。
03助力夏秋招 线上报名热
经过两期不同主题的分享，加上每期两位老师的默契配合，以及网友们对新东方烹饪教育品牌的高度认可，每次直播间都能收到想要学习，想要学一门技术的留言评论，不少网友认为深圳新东方烹饪学校直播课堂有声有色，讲的都是实实在在大家最想听的，所以报名时也是特别踏实，认为只要跟着新东方学技能，将来一定可以学到真本领。
在直播过程中，为了回馈学员们的热情，学校为线上报名的学员也准备了很有诚意的入学礼物。小厨神公仔、品牌手机、品牌平板、时尚行李箱、电子手表等等，而且还尽量为学员争取到了学费减免福利，真正做到了“省钱学技能 放心去报名”。
直播活动总负责人表示：下一步，学校会对直播课程进一步优化，做好知识技能讲解和优惠福利放送两者的平衡。话题也会听取网友们的意见和建议，把学生们、家长们最想听的重点讲解，同时继续邀请行业内大咖坐镇，分析行业趋势和就业前景，尽快帮助每一位学员找到适合自己的方向，并顺利完成学籍注册。
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
烹饪营养与工艺3年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
大厨精英专业2年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
中西式面点专业3年制
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任西点店经理、饼房助理主厨、厨师长助理、中高级烹饪技术能手和管理人才为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
