师泽如光，虽微致远。六月，浅夏悠悠，深圳新东方烹饪学校川湘菜研修班毕业生刘亚萍、刘更光同学怀感恩之心，为班主任杨光明教师送来一面写有“稳重授业名师，精心传艺育人。”的锦旗，以此感谢老师的潜心教育和无微不至的关怀。
刘同学激动表示，虽然学习时光短暂，但能遇到这样的好老师真的很幸运，杨老师是个亲切和善的人，他的课堂教学内容充实，生动有趣，氛围活跃，让学生能轻松掌握知识。而且课后依旧对学生提出的问题耐心解答，认真负责的态度深受同学们好评。
杨老师来自四川巴中，是国家一级技师，曾任职过喜来登大酒店厨师长、胡桃里音乐酒馆出品督导、oppo公司菜品研发经理等岗位。从事烹饪行业已经27年，拥有丰富的餐饮行业技术岗位和研发岗位工作经验。目前是学校川湘菜的金牌教师，他认为，作为教师要将科学的教学方法和专业技术融合到教学实践中，才能让学生最有效掌握到真正的知识。
锦旗虽轻，分量却重。鲜艳的锦旗承载着学生对老师的感谢，是认同，是赞许，亦是教师继续前行的强大动力。它鞭策着教师坚守初心、脚踏实地地前行。
常说“教学有法，教无定法。”在深圳新东方烹饪学校还有无数位在岗位上兢兢业业的教师，他们言传身教，以专业的教学方式灌溉着每位学子。不忘初心，坚守爱与责任是深圳新东方烹饪学校的教育理念。今后，新东方烹饪学校教师团队亦将一如既往以高度热情投身到教育事业中，帮助更多学生成功逐梦。
金典总厨专业3年制
以培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的高素质复合型人才为目标。
烹饪营养与工艺3年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
大厨精英专业2年制
重点培养学生的实践操作能力，能够熟练制作传统川菜、新派菜和市场流行菜，掌握中式面点、火锅和卤烤的制作技术。
中西式面点专业3年制
以培养能熟练掌握各类传统与市场流行产品，能胜任西点店经理、饼房助理主厨、厨师长助理、中高级烹饪技术能手和管理人才为目标。
经典西点专业2年制
以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
西餐主厨专业2年制
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
