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甜份爆棚!带你回顾2022夏秋季西点裱花创意大赛现场~

来源:深圳新东方烹饪学校 编辑:深圳新东方烹饪学校 时间:2022-07-18
文章摘要: 7月13日上午,天气晴朗,阳光正好。深圳新东方烹饪学校操场2022夏秋季西点裱花创意大赛在操场上正式拉开了帷幕。

7月13日上午,天气晴朗,阳光正好。深圳新东方烹饪学校操场2022夏秋季西点裱花创意大赛在操场上正式拉开了帷幕。

清晨,盛夏的热气还未苏醒。乘着阳光恰到好时,清爽夏风的阴凉下,奶油的香甜在空气中弥漫,三十名参赛学生已取好自己的参赛号码牌整装待发,比赛开始,每位学生也开始不紧不慢的着手着自己的参赛作品。

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台上一分钟,台下十年功。现场的每一位学生都认真专注地为蛋糕胚添加裱花装饰,用心展现自己精湛、娴熟的西点创作技巧。此次比赛既是对自己学习成果的检验也是展现合作能力的一场考验。有的学生为了今次比赛提前准备了两三个晚上,凭借积累的努力和优秀的能力打造出了自己满意的精致作品,有的学生之间互助合作,一部分学生负责奶油打发,一部分同学准备好调色工具、配件等,分工准备制作材料。

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湛蓝的天空下,一道道忙碌的身影在操场形成美丽的风景线,吸引了许多路过的师生观看。比赛进行到一半,有栩栩如生的花朵从学生手中慢慢绽放,有活灵活现的鱼兽形象涌现而出,有可爱活泼的卡通动物,还能看到富有艺术趣味的特色作品。

蛋糕在转盘上慢慢旋转,手上的抹刀轻巧地在奶油上面飞舞。每个学生都带着自己的创意在比赛中自信的表现出来。还有的同学中西结合,在蛋糕上利用糖艺给大家展现了一幅山水画。

随着温度上升,一件件奇思妙想、精湛细致的作品也陆续出炉。细节满满,学生们把自己的才华也在这次比赛中充分展现出来。

创作时间结束,轮到评委老师纷纷上场为已经完成作品的学生评分。几位评委老师给每位同学的作品从创意、技术等几方面都进行了认真专业的评价和打分。

通过今天的比赛,评委老师都一致认同同学们本次比赛的认真努力。对这份认真执着给予赞赏,同时也对部分同学的创意想法感到惊喜。也有很多同学接触西点不久,在本次比赛中做出出乎所料的高完成度作品,充分展现自己的潜力。

最后寄语同学们这次比赛即使没拿下名次也没关系,重要的是通过这次检验看出自己的不足。在未来道路上更加努力学习。在未来西点的路上你们将会遇上更多挑战,在挑战中不断成长,永保初心,继续努力,成为一名优秀的西点师吧!

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