SCHOOL FEES中餐烹饪学费涵盖哪些方面
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ONE真材实料教学
Real material teaching
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TWO烹饪技艺的传授
Real material teaching
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THREE技能荣耀时刻
Real material teaching
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FOUR大企就业
Real material teaching
SCHOOL FEES课程体系紧跟市场需求
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金典总厨▲
技能+认证
进阶高层管理
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学制：三年制
本专业以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长、烹饪技能型餐饮管理人才为目标。使学生成为符合社会需求，善技能、懂管理的复合型技术人才。
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学制：三年制
以培养掌握现代烹饪工艺与营养知识，能够从事烹饪操作、营养分析与营养配餐的应用型人才为目标。
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▲烹饪工艺
与营养 技能+认证
进阶高级烹饪人才 -
大厨精英▲
技能+认证
进阶高级烹饪人才
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学制：两年制
本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，熟悉各大菜系特点及菜肴制作。
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学制：两年制
本专业以培养以培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。毕业后可到酒店西点连锁企业工作。
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▲经典西点
技能+就业
进阶高级人才 -
西餐主厨▲
技能+认证
进阶西餐管理
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学制：两年制
本专业以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
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学制：十五个月
本专业以培养以实践为主，全程实操实训，学习经典名菜、官府菜、高档菜、宴席、火锅烧烤、创意组合雕等正宗烹饪技术。
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▲行政总厨
专业 技能+就业
进阶厨师界精英 -
厨师长研修班▲
技能+创业
进阶厨师精英
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学制：六个月
本专业以培养了解粤菜烹饪相关理论知识对从事烹饪工作的重要性，掌握相关理论知识的重点、难点，熟悉理论知识在实践中的灵活运用。
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学制：六个月
本专业以培养现代餐饮行业的烹饪技能管理人才。以实践为主，全程实操实训，学习经典名菜、官府菜、高档菜、宴席、火锅烧烤、创意组合雕等正宗烹饪技术，毕业学子指导就业。
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▲烘焙甜点班
技能+创业
进阶西点创业 -
短期小吃
▲ 技能+创业
进阶小吃创业
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学制：短期
本专业以培养各类特色小吃专业技术人才为目标，熟练掌握各类特色小吃的技法，并开设创业指导课程，助力学员成功创业。学习项目有火锅类、面点类、小吃类、早点类、烧烤类等，创业项目齐全，学会为止。
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金典总厨▲
技能+认证
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