通过教学培训后使学生熟悉和掌握西式面点师专业基础知识和专业技能知识，了解相关原料知识，并能灵活运用。
以全面掌握西餐烹饪涉及的各项理论知识为目的，让学生对西餐专业基础进行了解，针对西餐专业所需进行全面授课。
以实践为主学习西点、法式等料理，西餐礼仪及管理等学习
定期组织学生参观企业和酒店让学生熟悉企业工作流程
胜任知名西点企业店长饼房主管并具有创业能力的综合型人才
阶段考核以培养西餐主厨西餐料理师意式料理师等为方向的西餐技术人才
全程创就业帮扶指导学员毕业就业指导提供创业帮扶
深圳新东方烹饪学校致力于西餐西点教育培训及产品研发，三十多年的教学培训经验积累，课程设置紧贴企业需求，使学员学到新、精、尖的技能。
课程注重教、学、练、用四元素相结合，循序渐进，课程以实践为主，强化训练、阶段考核，使学员能够举一反三，达到熟练掌握制作方法。
定期组织学生参观企业和酒店，让学生在校熟悉企业环境，了解企业文化，同时熟悉企业工作流程和操作规范，学员能够找到自己定位，为毕业就业打下基础。
