深圳新东方烹饪学校期末考试现场原来是这样的

近日

根据校区的要求

中餐、西餐、西点等方向

不同学制的学生依次迎来期末考试

一个学期的学习与实训

终于在此次考试中得到了检验

无论成绩如何 无论表现怎样

能勇敢出现在考场上

能虚心接受老师们的建议和意见

都是一种成功 一种进步

今天 我们就回顾下这些天的考试

通过一张张的照片重回考场

也让更多人通过照片

了解下我们的期末考试是怎样的

01

还记得参加理论考试的你吗

是进入考场前的紧张

还是会者不难的那种兴奋

是敲着脑瓜想不起来的沮丧

还是文思泉涌、灵感不断的成就感

对 深圳新东方有试卷考试

不过目的不一样

不是为了唯分数论

而是让自己更懂美食

02

翻锅是新生的基本功

也是此次考核的重点部分

别看动作不是太难

但真要坚持下去

让自己满意 让老师更满意

那也是需要反复磨炼 总结技巧的

看到考试中的这群孩子

仿佛看到了多年后的大厨

看到了餐饮行业一颗颗冉冉升起的巨星

03

除了翻锅外

另一项基本功就是刀工了

食物雕刻最能展现出来

也因为如此

一场和刀工有关的期末考试来了

同学们从容面对 给人以自信的力量

04

基本功扎实 作品才能出彩

接下来 期末考试的重点

开始转向成熟的操作

转向于每个作业的作品

用作品说话 用细节证明

这就是不断前进的新东方学子

虽然期末考试已经结束

但属于学子们的挑战刚刚开始

觉得不尽人意 那就继续努力

觉得已有进步 那就大步向前

觉得圆满完成 可以尽善尽美

对于一个优秀的厨师

对于一个出色的烘焙师

对于一个不甘平庸的西餐主厨

我们能做的就是不止步 不彷徨

朝着心中的目标继续努力

期末考试并不算什么

人生这场大考 更需要你的才华

愿你不负韶华 圆梦新东方

愿你功成名就 不忘来时路

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