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培养目标:注重实践操作能力训练,培养技术娴熟的面点人才。

面点基础制作

(1周)

地域小吃(传统)

(1周)

地域小吃(流行)

(1周)

拉面

(1周)

刀削面

(1周)

地方特色面食

(1周)

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